Hoosta Magazine

For the first time in history, 100 contemporary hotel managers from Paris, London, Rome, Barcelona, Berlin, Amsterdam, Istanbul or Venice gather their favorite addresses and their best advices. You will flow in the city like a native from the country. Who better than hotel managers are familiar with their neighborhood? Every day we test some new restaurants, cafes or shops. Every day we select new exciting places. Small hidden addresses, unique designers, relaxing Spas. Follow the most inspired guides.
A Hoosta Magazine, cela fait déjà un petit moment que nous sommes fans des Petites Merveilles de Damas! Souvenez-vous, nous vous parlions déjà de ces délicieuses bouchées made in Syrie en octobre dernier. Entre Noël et le Jour de l’an, nous avons eu la bonne surprise de recevoir de la part ce haut lieu de la gastronomie syrienne à Paris un superbe panier garni rempli de délices: loukoums à la rose et à la pistache, fruits confits, chocolats… Toute l’équipe a pu savourer avec bonheur cet assortiment de douceurs orientales aussi belles à regarder que succulentes à déguster…
Merci les Petites Merveilles de Damas!

A Hoosta Magazine, cela fait déjà un petit moment que nous sommes fans des Petites Merveilles de Damas! Souvenez-vous, nous vous parlions déjà de ces délicieuses bouchées made in Syrie en octobre dernier. Entre Noël et le Jour de l’an, nous avons eu la bonne surprise de recevoir de la part ce haut lieu de la gastronomie syrienne à Paris un superbe panier garni rempli de délices: loukoums à la rose et à la pistache, fruits confits, chocolats… Toute l’équipe a pu savourer avec bonheur cet assortiment de douceurs orientales aussi belles à regarder que succulentes à déguster…

Merci les Petites Merveilles de Damas!

Petites merveilles de Damas

Petites merveilles de Damas

Petites merveilles de Damas

Street Art et Ceramique

Carine Angelosanto a dispatché son street-art un peu partout entre Paris, Londres, Lisbonne et Berlin! Dans ses oeuvres tout en couleurs et contrastes, elle met souvent en scène ses personnages dans des situations cocasses. 

Ysé Blanchelande, quant à elle, préfère travailler l’argile. Ses beaux bijoux et  objets en terre cuite invoquent la nature et évoquent secrètement les civilisations anciennes. 

Deux artistes à venir découvrir lors d’un apéro le 1er décembre entre les murs de l’hôtel Jeanne d’Arc.

Exposition-vente le jeudi 1er décembre 2011, de 18h30 à 21h30 / Entrée libre

Hôtel Jeanne d’Arc
3 rue Jarente
75004 Paris
tel: +33(0)1 48 87 62 11

Cafe sur mesure

Après les cyber-cafés, manga cafés, cafés concerts et autres cafés littéraires, on mourrait d’impatience de voir arriver les cafés-couture! C’est chose faite avec ces nouveaux ateliers que l’on commence à voir naître un peu partout. Accessible à tous, aux véritable fashionistas comme à ceux qui ne savent pas se servir d’une machine à coudre, le café couture est un espace d’apprentissage et de partage entre débutants et confirmés.

Qu’il s’agisse d’apprendre toutes les ficelles du tricot ou bien seulement de retoucher son pantalon préféré, c’est l’endroit privilégié pour venir rafraîchir sa garde-robe. 

L’un d’eux dans le quartier de Montmartre propose même des ateliers juniors pour les plus petits, qui pourront lors de ces séances, créer comme de vrais stylistes tout un dressing pour leur poupée. 

Bobines & Combines

164 rue Marcadet

75018 Paris

01 75 43 91 11

A la mode du Bon Marche

Quoi qu’on en dise le premier contact est visuel et le look à son importance.

Parce qu’une jolie tenue qui nous ressemble ça remonte la confiance en soi et parce qu’on ne sait généralement plus quoi porter à l’arrivé de l’hiver, le Bon Marché nous propose son aide.

On prend rendez-vous, on dévoile nos goûts, nos besoins, nos envies et on rencontre notre styliste attitrée dans les salons privés du Bon Marché. On a plus qu’à se laisser guider et à faire notre choix parmi une sélection d’articles faite sur mesure juste pour nous. Et comme le centre commercial ne fait pas les choses à moitié, rafraîchissement au champagne et macarons viendront délicieusement ponctuer cette séance d’essayages.

Le Bon marché Rive Gauche / 38 rue de Sèvres - 75007 Paris

Renseignements et réservations : +33 1 44 39 50 65

LE RENDEZ VOUS EUROPEEN DE LA SLOW FOOD

Saturés par les rayons des supermarchés, leurs nourriture sous vide et leurs cuisine industrielle? La biennale européenne du goût et de l’alimentation arrive à point nommé pour un flashback gastronomique bien mérité.

Cuisine du terroir, productions issues de vignobles régionaux et rencontre avec les agriculteurs sont à l’honneur de cet Euro Gusto 2011. 

Tous ces bons produits se trouveront au Parc des Expositions de Tours les 18, 19 et 20 novembre, alors pour ceux qui, comme moi, ne seraient pas du coin, le Grand Hôtel de Tours propose pour l’occasion un package spécial à mini prix. 

Package Eurogusto : Chambre B&B simple : 60 euros + taxes de séjour 1,10 euros / Chambre B&B double : 70 euros + taxes de séjour 1,10 euros / Tel réservations : +33.(0)2.47.05.35.31.

Atelier culinaire pour les enfants

La truffe blanche est de retour à la Pizzetta Piu Grande

Les plus grands cuisiners la convoitent, les meilleurs gastronomes en raffolent… La Truffe Blanche, proche de l’ail sauvage, étonne et charme les plus fines bouches. Ramassée d’octobre à décembre dans le Piémont, du côté de Turin, la truffe blanche reste rare. Par chance, la Pizzetta Piu Grande, LE restaurant italien chic de Montmartre, vous fait déguster le « Mozart des champignons »* qui se consomme pure, râpé le plus finement possible sur des pasta al dente. 

* C’est le surnom que Gioacchino Rossini, célèbre compositeur d’opéra du XIXe siècle lui a donné

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Crédit photo: Anne – Papilles et Pupilles

La Pizzetta Piu Grande
62, rue Caulaincourt
75018 Paris
France
T. : +33.(0)1.46.06.29.83

Titilaka Hotel: On the lakeside

Eighty minutes away from Lima by plane, in Peru, in front of the lake Titicaca, one of the biggest lakes in South America, stands the heavenly luxury hotel Titilaka. The name pays tribute to the legendary lake Titicaca, on the side of which the hotel settled. Exactly 18 suites are perched up, nearly on the lakeside, offering an uninterrupted view on the lake.

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Therefore, at sunrise or sunset, you’ll be able to enjoy the red-orange glints landing on the lake such as “A Sunrise” by Claude Monet. You’ll find small notes of this striking beauty all through the hotel: local fabrics, fresh flowers picked all around, a bar with local wine cellar, a shop with handcraft local products.

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Cradle of the Inca culture according to local legends, the lake Titicaca is a source of many joys such as the hotel’s two private beaches, set on a private peninsula. The Titilaka Hotel has a genuine notion of fair trade and an ecofriendly behavior (recycling, trained and informed personnel, architecture well integrated to the environment etc.).

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To discover over there during your stay: the archeological sites of Chullpas and Sillustani, the colonial churches in the towns of Juli, Pomata and Laupa. The hotels also allows you to meet local communities on the islands of Taquile and Uros. One of the most fulfilling experiences of your journey.

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A little bonus: the hotel has many terraces where you can laze around reading a book, and an overwater deck, to read while your feet dip in the water. Besides, the “floating islands” are a real lifestyle in Peru, as it shows in the village of Uros, where families live on islands made of floating reeds.

Rates: from 221€ for the King Room, to 670€ for the Corner Suite.

Titilaka
Puno, Peru, 1 800 866 628 1777
T. : +511.700.511

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Annabel Winship: let’s get that English style!

It’s a known fact: Parisian girls are very elegant. But let’s face it, they sometimes lack the touch of craziness English girls have. So to spice up your outfits with a “discreet eccentricity”, dash over to Annabel Winship who’s opening her first boutique in Paris. In a very old-fashioned decor, we try on babies, low-boots with stars or the Union Jack and liberty shoes! Your summer will be pop and colorful without a doubt!

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Address recommended by Hoosta Magazine’s editorial staff.

Hotel nearby, member of the Hoosta network: Lenox Hotel (Paris, 7th arrondissement).

Annabel Winship
29, rue du Dragon
75006 Paris
contact@annabelwinship.com

Citizen Hotel: the little world of Arletty

Emerging from the heart of the poetic Paris alongside the Canal St-Martin, the Citizen Hotel is surprising because of its length. In this popular Paris where Arletty seems to be haunting the streets, Christophe Delcourt and Stéphane Lanchon designed a young and refined decor, very urban and ecofriendly.

The 12 rooms of the hotel are like sensory and playful experiences: bathrooms hidden behind bedheads, quiet spaces to read, chat or eat on huge orange, gray and blue cushions, very seventies, with an immediate view on the canal. We also love the office area, fitted in the section of a wooden wall. At the Citizen, everything is practicality and casual luxury.

In the breakfast area, we take the time to enjoy the Citizen bentos, prepared by Shinsuké Kawahara, from the famous, and a bit crazy, Japanese restaurant Usagi. Aware of ecology without taking it to extremes, the hotel offers organic welcoming products from the brand Omnisens and organic cotton bathroom linen, certified Max Haavelard. As for the architecture, all of the woods used by the hotel (beech, birch, oak, pine) come from responsibly managed forests.

A little bonus: The magnets you put on your door to have your room made or if you don’t want to be disturbed. Besides, the Citizen has stopped printing paper for brochures in the hotel! Each room has its own iPad with all the good addresses to discover in the area (available on demand at the reception desk).

Rates: 159€ for a City room, to 399€ for a Citizen apartment.

96, Quai de Jemmapes

75010 Paris

France

T. : +33.(0)1.83.62.55.50

F. : +33.(0)1.83.62.55.71

contact@lecitizenhotel.com

Check out Hoosta Magazine’s article on the restaurant Usagi.

Pampa &  Pop. Derrière ce nom punchy se cache deux jeunes femmes originaires  d’Argentine. Leur crédo ? Refléter les contrastes de leur ville  d’origine, Buenos Aires, et plaire aux femmes sophistiquées mais  extrêmement tendances. Leur démarche éthique permet aux entreprises  locales de travailler l’un des emblèmes du pays, le cuir. On craque pour  leurs couleurs fraîches, leurs associations de matières, et leurs  tee-shirts en coton bio.Adresse recommandée par Xavier Moraga, Hotel Gavarni  (Paris, 16e arrondissement).
Pampa & Pop chez No El EIm4, rue de la Trémoille75008 ParisFranceT. : +33.(0)1.47.20.59.92
To find more good addresses: rendez-vous sur Hoosta Magazine

Pampa & Pop. Derrière ce nom punchy se cache deux jeunes femmes originaires d’Argentine. Leur crédo ? Refléter les contrastes de leur ville d’origine, Buenos Aires, et plaire aux femmes sophistiquées mais extrêmement tendances. Leur démarche éthique permet aux entreprises locales de travailler l’un des emblèmes du pays, le cuir. On craque pour leurs couleurs fraîches, leurs associations de matières, et leurs tee-shirts en coton bio.
Adresse recommandée par Xavier Moraga, Hotel Gavarni (Paris, 16e arrondissement).

Pampa & Pop chez No El EIm
4, rue de la Trémoille
75008 Paris
France
T. : +33.(0)1.47.20.59.92

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